Klosterbrauerei Neuzelle GmbH culture

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Herkunft und Zukunft

  • Die Geschichte der Klosterbrauerei ist eng mit der des Klosters Neuzelle verbunden. Dank gebührt den Mönchen, die bereits 1416 mit der Kunst des Bierbrauens begannen und sie über die Jahrhunderte zu einem deutschen Kulturgut gemacht haben. Heute sind wir stolz, dass wir die von den Klosterbrüdern gepflegte handwerkliche Braukunst traditionsbewahrend und zeitgemäß fortführen können.
  • Als Bierspezialitätenmanufaktur ganz im Sinne der Mönchstradition produzieren unsere heutigen weltlichen Klosterbrauer mit natürlichen Rohstoffen und viel Einfallsreichtum innovative unverwechselbare Bierspezialitäten mit einzigartigem Charakter. Getreu unserem Leitmotiv „Jedes Bier ein Original“ werden auch in Zukunft unsere Biere so einzigartig sein wie unsere Kunden.

 

Unternehmenskultur

  • Wir gehen abseits ausgetretener Pfade erfrischend neue und unkonventionelle Wege
  • Wir sind Querdenker, die immer offen für Neues sind
  • Wir pflegen gute, alte Traditionen und verbinden Bewährtes mit Zeitgemäßem
  • Wir interpretieren die Bierherstellung kreativ und zeitgemäß
  • Wir brauen keine langweiligen Einheitsbiere, wohl aber einzigartige und charaktervolle Biere
  • Wir sind ständig auf der Suche nach dem besonderen Geschmackserlebnis
  • Online-Shop mit versandkostenfreier Lieferung, Marktplatz als offene Plattform gegenseitiger Vernetzung, das Internet-TV als Kommunikationsmedium und die sozialen Netzwerke sind in unserem Internet-Auftritt integrierte Bestandteile zur extensiven Nutzung für Vertrieb, Marketing, Kommunikation und Information.

 

Unternehmensportrait

  • Standort: Neuzelle, wo Brandenburg am schönsten ist
  • Art des Unternehmens: Mittelständische, familienbetriebene Biermanufaktur mit langjähriger klösterlicher Tradition
  • Markenname: Neuzeller Kloster-Bräu
  • Gesellschaftsform: GmbH
  • Gesellschafter: Helmut Fritsche
  • Geschäftsführer: Helmut Fritsche & Stefan Fritsche
  • Sudkapazität: 45.000 Hektoliter p.a.
  • Beschäftigte: 46 Mitarbeiter, davon 11 Auszubildende
  • Kernkompetenz: Entwicklung, Produktion und Vertrieb innovativer unverwechselbarer Bierspezialitäten für Menschen die auf der Suche nach dem besonderen Geschmackserlebnis sind.
  • Produktsortiment: Über 40 Bierspezialitäten "Jedes Bier ein Original" und Brausespezialitäten wie Himmelspforte oder Ginger Brause
  • Kernprodukt: Schwarzer Abt, ein Schwarzbier hergestellt nach historischer Mönchsrezeptur, einzigartig und unverwechselbar im Geschmack
  • Markenbotschaft: Jedes Bier ein Original
  • Technische Ausstattung: 100 Jahre alte Schrotmühle mit Transmissionsantrieb, historisches Sudhaus mit offener Gärung, moderner Flaschenkeller mit Fass- und Flaschenabfüllanlage für 0,5 l und 0,33 l Longneck-Mehrweg-Flaschen mit Kronenkorken

 

Verbreitungsgebiet

  • Inland: Kerngebiet sind die neuen Bundesländer mit Schwerpunkt Berlin / Brandenburg
  • Ausland: Polen, Russland, China, Japan, Singapur, Südkorea, Finnland, Schweden, Norwegen, Dänemark, Lettland, Litauen, Estland, Großbritannien, Spanien, Italien, USA, Kanada

 

Vertriebswege

  • Stationärer Handel: Getränkelogistiker, Spediteure, Getränkefachgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel, Spezialitätenhandel, Apotheken, Reformhäuser, Kur- und Wellnesseinrichtungen
  • Online-Handel: Eigener Online-Shop, alle Biere versandkostenfrei mit DHL zum Kunden

 

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Stellenangebote

Ausbildung: Brauer und Mälzer (m/w/d)

  • Neuzelle, Brandenburg
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Brauer und Mälzer (m/w/d)

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Gärführer und Laborassistenz (m/w/d)

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Brauereibesichtigung Führungen | Minijob (m/w/d)

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Ausbildung: Industriekaufleute (m/w/d)

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Online Sales Assistant (m/w/d)

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Ausbildung: Kaufleute für Büromanagement (m/w/d)

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